Khi ly cà phê "kể chuyện" gia chủ

Với những tín đồ cà phê, việc có một ly cà phê thơm ngon mỗi sáng là điều không thể thiếu. Chị Nguyễn Thu Trang, nhân viên văn phòng 33 tuổi tại Hà Nội có sở thích uống cà phê lâu năm tâm sự: "Từ ngày có con nhỏ, mình không có thời gian ra quán ngồi cà phê nữa. Sáng nào cũng cuống cuồng dậy sớm cho con ăn, chuẩn bị đồ đạc đi làm. Tình cờ được bạn bè giới thiệu, mình mua thử một chiếc máy pha cà phê mini về sử dụng thì thấy khá ưng ý vì sự tiện lợi.

Máy pha cà phê mini phân khúc bình dân dưới 3 triệu đồng được nhiều người tiêu dùng mua, sử dụng.

Chị Trang kể, chỉ cần vài thao tác đơn giản là có ngay ly cà phê nóng hổi, thơm lừng để "nạp năng lượng" trước khi đi làm. Loại máy chị chọn là máy pha viên nén nên thao tác càng nhanh, vệ sinh, bảo quản cũng dễ và đơn giản.

Không chỉ hấp dẫn với chị em phụ nữ, máy pha cà phê mini cũng là món đồ "đam mê" của cánh mày râu "nghiện" cà phê. Anh Nguyễn Văn Huy, một chuyên gia công nghệ kể: "Mình thích cà phê pha máy, nhưng lười ra quán vì có ít thời gian, công bận rộn. May sao được bạn bè giới thiệu nên đã tìm được "con máy" pha cà phê cầm tay có thể tự đun nước và pha rất tiện dụng. Tiết kiệm cho mình nhiều thời gian khi phải mất công la cà ra quán uống".

Anh Nguyễn Đức Nguyên, một người làm thiết kế sáng tạo cũng là tín đồ cà phê cho biết, khi thị trường có bán máy pha cà phê, mình phải tìm mua ngay để sử dụng. Anh Nguyên tâm sự: "Thay vì mất 15-20 phút di chuyển và chờ đợi ở quán, giờ đây mình chỉ mất 3-4 phút để pha một ly cà phê tại nhà. Tính ra mỗi ly cà phê mình pha hết khoảng 10.000-15.000 đồng, trong khi ra quán phải tốn từ 25.000 - 50.000 đồng".

Theo anh Nguyên cũng, về lâu dài, khoản đầu tư ban đầu khi mua máy sẽ được bù đắp, thậm chí tiết kiệm hơn rất nhiều. Đặc biệt, việc tự chọn hạt cà phê, kiểm soát chất lượng giúp yên tâm hơn về sức khỏe.

Chọn máy đúng gu, đừng chạy theo mốt

Với sự đa dạng của thị trường, việc lựa chọn một chiếc máy pha cà phê mini không hề đơn giản. Anh Nguyễn Văn Thái, một chuyên gia pha chế đồ uống, cà phê lâu năm đưa ra lời khuyên, người tiêu dùng nên xác định rõ nhu cầu của mình trước khi mua.

"Nếu bạn chỉ cần sự tiện lợi, nhanh gọn và không quá cầu kỳ về hương vị thì máy viên nén là lựa chọn phù hợp. Còn nếu bạn muốn tìm hiểu sâu hơn về cà phê, muốn tự kiểm soát quá trình pha chế để tạo ra những ly đúng gu thì máy bán tự động là sự lựa chọn không thể bỏ qua", anh Thái chia sẻ.

Trong nhịp sống hiện đại, việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê mini tại gia đã trở thành một lựa chọn thông minh để thưởng thức cà phê đúng gu.

Tìm hiểu của phóng viên Báo Xây dựng cho thấy, thị trường máy pha cà phê mini có thể được phân chia thành nhiều phân khúc giá khác nhau. Trong đó, phân khúc bình dân dưới 3 triệu đồng, dành cho người mới bắt đầu và có nhu cầu cơ bản.

Các dòng máy trong phân khúc này thường là máy pha nhỏ giọt hoặc viên nén. Có thể kể đến như: Máy Espresso Zamboo ZB-68CF, giá 839.000 đồng, Wacaco Minipresso GR, giá 1.500.000 đồng, sản xuất tại Úc hay các mẫu máy nhỏ giọt của Winci (Trung Quốc) với giá chỉ từ 500.000 đồng.

Ở phân khúc trung cấp khoảng 3 - 10 triệu đồng, dành cho người đã có kiến thức và muốn trải nghiệm pha chế, có các dòng máy bán tự động, có khả năng điều chỉnh độ mịn bột cà phê và áp suất pha sẽ là lựa chọn lý tưởng.

Một số sản phẩm nổi bật bao gồm máy pha cà phê Delonghi ECP 31.21 (Ý), máy pha cà phê tự động Melitta Caffeo Solo (Đức) hay các dòng máy của Winci như EM4212x hay EM5212.

Đặc biệt, phân khúc cao cấp trên 10 triệu đồng, dành cho những người đam mê cà phê thực thụ, muốn có những ly cà phê chuyên nghiệp tại nhà thì các dòng máy này thường tích hợp công nghệ hiện đại, khả năng tùy chỉnh cao.

Có thể kể đến máy pha cà phê mini Solis Barista Perfetta Plus giá 11.556.000 đồng. Bên cạnh đó, còn có các dòng máy pha cà phê tích hợp máy xay Lelit Anita PL042EMI (Ý) hay Breville 870 (Úc) với giá cũng trên 10 triệu đồng.

Theo tìm hiểu của phóng viên Báo Xây dựng từ các đơn vị kinh doanh máy pha cà phê mini, giá máy pha cà phê mini bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như thương hiệu, loại máy, tính năng và vật liệu.

"Các máy có vỏ bằng thép không gỉ sẽ bền và sang trọng hơn so với vỏ nhựa. Quan trọng nhất, người tiêu dùng nên chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín như: DeLonghi, Breville, Melitta, Nespresso để đảm bảo chất lượng và chế độ bảo hành", nhân viên một shop bán máy cà phê mini trực tuyến chia sẻ.