Lần thứ hai Đồng Tháp tổ chức lễ hội sen

Quyết tâm tạo dựng thương hiệu đất sen hồng

Tối 16/5, tại Quảng trường Văn Miếu, thành phố Cao Lãnh, UBND tỉnh Đồng Tháp đã tổ chức khai mạc lễ hội sen Đồng Tháp lần thứ 2 - 2024, với chủ đề “Rạng ngời sắc sen”.

Ông Phạm Thiện Nghĩa, Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp cho rằng, Đồng Tháp luôn chú trọng phát huy giá trị văn hóa - kinh tế của sen - loài cây đặc trưng, gắn với phát triển du lịch và tạo dựng hình ảnh địa phương.

Tỉnh đã quy hoạch, kết nối, thúc đẩy nông dân cùng sản xuất, tạo nên vùng nguyên liệu tập trung. Nhờ đó mà các sản phẩm, quà tặng từ sen phát triển mạnh mẽ hơn bao giờ hết.

"Thật hiếm có một loài cây nào như sen, vừa thể hiện tính văn hóa, lịch sử, tín ngưỡng, có sức sống mãnh liệt, thanh cao, thuần khiết và đặc biệt là có giá trị kinh tế. 

Từ củ, thân, lá, hoa đều có thể sử dụng để làm đẹp cho đời và hữu ích cho người. Và thật khó để kể hết những sản phẩm được chế biến từ sen", ông Nghĩa cho biết thêm.

Cũng theo ông Nghĩa, chỉ tính riêng sản phẩm OCOP hiện đã có 59 sản phẩm sen đạt từ 3 sao trở lên. Trong đó có một sản phẩm đạt chất lượng 5 sao.

Cũng từ sen, qua bàn tay tài hoa và quá trình tìm tòi, sáng tạo đã cho ra đời nhiều sản phẩm quà tặng đặc sắc, mang tính nghệ thuật, mỹ thuật tinh tế, nâng tầm giá trị sen Đồng Tháp như: Tranh lá sen, lụa tơ sen…

Đặc biệt, trà ướp hoa sen thượng hạng của Đồng Tháp còn được lãnh đạo Đảng và Nhà nước chọn làm quà tặng khách quốc tế.

"Ngay trước thềm lễ hội này, Đồng Tháp đã vui mừng công bố lô củ sen đầu tiên xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Và chúng tôi cũng đang tiếp tục xúc tiến thương mại sản phẩm sen đến các thị trường Hàn Quốc, Myanmar, Trung Quốc và Đài Loan để sớm hiện thực hóa giấc mơ đưa Sen hồng vươn ra thế giới", ông Nghĩa thông tin.

Về Đồng Tháp đắm mình trong lễ hội sen

Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp Phạm Thiện Nghĩa thông tin thêm, tiếp nối thành công của lễ hội Sen lần thứ nhất, lễ hội lần này là một bước tiến mới trên hành trình xây dựng thương hiệu, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, du lịch, đưa sản phẩm sen Đồng Tháp vươn lên tầm cao mới.

Về Đồng Tháp trong những ngày này, du khách không chỉ được đắm mình trong không khí lễ hội vui tươi, rộn ràng mà còn bị cuốn hút bởi thiên nhiên xinh đẹp, ngỡ ngàng với những cánh đồng sen đang vào mùa nở rộ, rực rỡ nhất trong năm.

Du khách sẽ thưởng thức đại cảnh trưng bày 100.000 chậu sen đang khoe sắc cùng dòng sông sen, không gian giới thiệu sản phẩm, trưng bày sen quốc tế, triển lãm tranh, ảnh nghệ thuật rực rỡ sắc sen.

Mọi người cũng sẽ được trải nghiệm nhiều món ăn, thức uống được chế biến từ sen, cảm nhận mỹ vị của sen Đồng Tháp, một đặc trưng văn hóa ẩm thực độc đáo mà không phải nơi nào cũng có.

Hòa mình vào không gian sen, thấu cảm những chân giá trị, sức sống mãnh liệt và sự lan tỏa mạnh mẽ của sen trong tâm thức cũng như trong đời sống. Tất cả cùng hòa quyện làm thỏa lòng du khách muốn khám phá nét đẹp của đất và người nơi đây.

Những điều thú vị vừa nêu đã thật sự làm ông Huỳnh Văn Út (50 tuổi, ngụ tỉnh An Giang) cảm thấy hài lòng khi vượt đường xa đến để được hòa mình vào không gian sen đầy thú vị ở xứ sở sen hồng - Đồng Tháp.

Ông Út nói: "Từ mấy bữa nay tôi theo dõi trên các phương tiện thông tin đại chúng và biết Đồng Tháp chuẩn bị tổ chức lễ hội sen nên hôm nay tôi cùng gia đình đến đây tham quan, chụp ảnh. 

Thật thú vị khi trên mọi nẻo đường đều tràn ngập sắc sen. Đây là lần đầu tiên tôi đến và ấn tượng với cách Đồng Tháp tổ chức lễ hội sen lần thứ hai này".

"Tôi cũng thử những món ăn được chế biến từ sen và cảm thấy rất ngon. Sen rất có giá trị từ dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tôi có mua vài sản phẩm được chế biến từ sen về tặng người thân trong gia đình nhân dịp đến tham quan lễ hội sen lần thứ hai tại Đồng Tháp", chị Phan Thị Hạnh (34 tuổi, ngụ tỉnh Vĩnh Long) nói.